永康市 花街鎮(zhèn) | 學歷中專 | 1-2年經(jīng)驗 | 2名 | 20至50歲
1)熟悉食品加工工藝及品質(zhì)控制要求; 2)了解食品安全管理體系; 3)對產(chǎn)品加工過程品質(zhì)進行控制管理,確保產(chǎn)品加工過程滿足質(zhì)量管理要求; 4)對產(chǎn)品加工過程管控指標進行確認和驗證; 5)負責部分檢樣取樣工作,交檢驗員進行深度檢測確認; 6)協(xié)助進行生產(chǎn)安全管理; 7)對過程管控記錄進行核實,確保所有過程記錄真實可靠、可追溯; 8)對過程管控流程及管控記錄進行分析,并提出改進意見; 9)熟悉食品生產(chǎn)車間衛(wèi)生監(jiān)控要求和生產(chǎn)過程中各工序產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控要求; 10)具有較強的溝通和抗壓能力,具備較強的工作積極性。 11)工作態(tài)度認真嚴謹、堅持原則。
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